Equipment & Utensil #21

Vegetable basket, digunakan untuk menumpan sayuran di chiller, terbuat dari plastik dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.

Container, digunakan untuk menyimpan bahan makanan ataupun bahan yang sudah di prepare, teruat dari stainless dan caraa membersihkannya dengaan menggunakan chemical dan air bersih.

Measurig jug, digunakan untuk menakar bahan makanan yang berbentuk cair, terbuat dari plastik atau kaca dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.