Equipment & Utensil #12

Container staainless , alat ini digunakan untuk menyimpan atau sebagi wadah bahan makanan ataupun prepare-an, terbuat dari stainless dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.



Peeler, digunakan untuk mengupas seperti wortel atau kentang, terbuat dari plastik dan stainless, dan cara membersihkaanya dengan menggunakan chemical dan air bersih.


Boning knife, alat ini berfungsi untuk men fillet ikan atau membuang lemak pada daging dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.