Equipment & Utensil #8

Spatula, digunakan untk mengaduk bahan makanan, terbuat dari stainless steel dan cara membersihkannya dengan menaggunakan air sabun dan air bersih.



Steamer, alat ini digunakan untuk mengukus, terbuat dari aluminium dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.


Proofer, alat ini digunakan untuk proofing roti, terbuat dari stainless dan cara membersihkannya dengan menggunakan kaain bersih.