equipment dan utensil

cetakan es, digunakan unutk mencetak es mambo, biasanya terbuat dari plastik ataupun stainless dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air. (utensil)

Spatula, digunakan untuk mengaduk bahan makanan, alat ini terbuat dari stainless dan cara membersihkannya dengan menggunakan air bersih dan chemical. (utensil)

Wook, alat ini digunakan untuk menggoreng atau saute, terbuat dari logam dan cara meembersihkannya dengan menggunakan air bersih dan chemical. (utensil)