Daily Activity (Indonesian Version)

Hari ini seperti biasa saya akan menceritakan atau menjelaskan apa saja yang saya lakukan di kitchen, seprti biasanya saya datang sebelum jam 08.00 karena pada jam tersebut perkuliahan sudah dimulai atau kami sudah one line di depan kitchen, hari ini kami tidak di incharge oleh senior karena senior sibuk membuat makanan untuk tamu poltekpar jadi hari ini kamai langsung masuk di cool kitchen one line dan di in charge oleh Chef Dino, Chef Dino masuk untuk menjelaskan sedikit tentang masakan Thailand karena hari ini kami masak Thailand food.

Kami sudah pernah membuat masakan ini sebelumnya hjadi kami tidak terlalu bingung kalaupun ada yang kami kurang ketahui tentang masakan tersebut kami bertanya dengan teman yang sudah membuat masakan tersebut, hari ini saya beeserta kelompok saya membuat Thai Beef Salad, jadi setelah dibagi tentang kelompok siapa saja yang yang mendapat appetizer, soup, main course, dan dessert kami langsung doing. awalnya kami kira kami hanya prepare hari ini seperti biasanya namun hari ini berbeda, kami prepare dan juga langsung doing namun hari ini kami tetap tidak open restoran.

Jadi saya prepare semua vegetable Thai Beef Salad sedangkan beef di prepare oleh Gabriel dan Ardi, setelah saya meemotong-motong vegetable tersebut saya saya juga membuat dressing Salad tersebut bersama dengan Ainul, setelah semua masakan selesai kami langsung general cleaning, setelah itu kami makan masakan yang kami buat berhubung hari ini kami tidak open restoran, setelah makan dan membersihkan alat yang kami pakai tadi kami one line lagi untuk pulang, hari ini kami one line dan di tutup oleh Pak Ical, setelah itu kami pulang ketempat tinggal massing-masing.