Utensil dan Equipment #7

Name      : sauce pot

Function : sebagai waadah atau tempat pembuatan sauce

Material : stainless steel

Cleaning:menggunakan air bersih dan sabun

Name      : deep frayer

Function : untuk menggoreng dalam jumlah banyak

Material : stainless steel

Cleaning:menggunakan lap basah lalu keringkan menggunakan lap bersih dan kering

Name      : toaster

Function : memanggang roti

Material : stainless steel

Cleaning:menggunakan napkin bersih

Name      : pie mould

Function : untuk mencetak kue pie

Material : aluminium

Cleaning: menggunakan air bersih dan sabun

Name      : meat grinder

Function : untuk menghaluskan daging

Material : stainless steel

Cleaning: menngunakan napkin basah lalu dikeringkan

Name      : ingredient rack

Function : untuk menyimpan ingredients

Material : stainless steel

Cleaning:mengunakan lap basah