Equipment & Utensil #13

Clever, digunakan untuk memotong bahan makanan yang sifatnyaa keras seperti daging, terbuat dari stainless daan cara membersihkannya dengan menggunakan air sabun dan air bersih.



Ring cutter, digunakan untuk memotong dan angsung berbentuk bulat atau sebagai cetakan, terbuat dari stainless atau plastik dan cara membersihkannya dengan menggunakan air sabun dan air bersih.



Slicer, digunakan untu memotong-motong tipis, terbuat dari stainless dan cara membersihkannya dengan menggunakan kain bersih.