Equipmment & Utensil #2

Scoop ice cream, alat ini digunakan untuk mengambil ice cream dari kotaknya, terbuat dari stainless steel dan cara membersihkannya dengan menggunakan chemical dan air bersih.


Chiller, digunakan untuk menyimpan bahan makanan yang mudah rusak agar bisa disimpan lebih lama, terbuat dari stainless dan kaca dan cara membersihkannya dengan menggunakan kain basah dan dibersihkan lagi dengan kain kering..



Rubber spatula, alat ini digunakan untuk mengaduka makanan yang biasanya digunakan lebih banyak di pastry dan cara membersihkannya dengan menggunakaan chemical dan air bersih.